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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

枝豆のアンチョビ炒め

こんにちは戸張農園の戸張です。

暑くなると食べたくなる枝豆

普段茹でるだけで食べる事の多い枝豆
そんな枝豆の簡単料理

用意するものは

枝豆 300グラム
ニンニク1片
アンチョビ ペーストタイプ 大さじ2 約
オリーブ油 大さじ2 約

枝豆を沸騰したお湯で約3分茹でます

1、オリーブ油に刻みニンニクを入れ

2、ニンニクに焼き色が付いたら、枝豆を入れ

3、アンチョビペーストを入れ混ぜて終了





是非試して下さい。

癖になります!!



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最寄りの駅は、東京メトロ丸の内線の茗荷谷駅。
駅から徒歩5分ほどの場所です。

文京区小石川5丁目10番18号




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https://harimazaka.stores.jp/#!/








  1. 2016/07/03(日) 22:09:20|
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