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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

向いてないんだよなあ。。

どうも、越渕農園です。
もとい、パートタイマー越渕です。。

この数日は夜はレストランでバイトをしています。
そう、世の中はクリスマス。レストランとしては1年で最も忙しくなる季節ともいえます。
シェフやアシスタントの方の動きは忍者のように素早く無駄がありません
飛び跳ねるように動き回りながらも生み出される料理は繊細そのもの。
美味しそうな赤身のお肉にオシャレに菜花とかが添えられているのを見るとなんだか嬉しくなります

そんな強者たちの間を若干キョドキョドしながら皿を片したりお水を注いだり料理を運んだり・・・。
洗ったお皿を棚に戻すのもタイミングを見計らってシュパッとやらなければ迷惑をかけてしまいます。

とてもオシャレで高級なレストランなのでスマートな立ち振る舞いが求められますが、
言葉遣いがなっていなかったり、声が小さかったりなどなどたくさん注意を頂く毎日。。

スマートさのかけらもない私はもう一杯いっぱいです・・・(笑)
本当に向いてないなあと思います。

そういえばネットの記事か何かで見たと思うのですが
人間は向いていることに対しては苦手意識を持ちやすく、
向いてないことに得意だと思い込む習性があるそうですな。

向いていることは色々なことに気が付くことができるので逆に失敗などに目が行きがちでそのように感じるとのことですが・・・。

こればっかりは、一切得意でもないと感じますし、マジで向いてないと思います

野菜作りはどうだろうなあ・・・。

まあ、まだ得意でないことだけは確かですね
はりまざかマルシェメンバーの方々に少しでも追いつけるように頑張ります
  1. 2019/12/24(火) 23:36:53|
  2. 越渕農園
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