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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

最近のアレコレ

雨が続いて畑が乾きません。。。ベジLIFE!!の香取です。

先週末に霜が降りて、冬が始まった!と思い、
野菜の被覆作業開始しましたが、、、遅かったです。。。
霜の前に葉物に被覆しないと、水菜などの葉野菜は傷んでしまいます。
毎年、この季節は農作業の優先順位を悩んでいます。。。

さて、最近の農業を紹介します
先ず、新しく借りたネギ畑。リーキなども栽培しています。
草管理を徹底したので、何とか年明けに出荷できそうです。

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この畑にはビール用の麦も播種しています。
来年は手作りビールができること、今から楽しみです(^^)

サツマイモ堀り
今年は土づくりを早めに始めたおかげか、
とても大きなサツマイモができてしまいました~
最高記録は、1つの株で「10.6㎏‼」
標準のサツマイモが300~500gですので、とても大きい‼

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ただ、大きくて嬉しいわけではなく、規格外の野菜は販売に困ります。
ウチでは干し芋にしようかと思います。

クリスマスギフトやお歳暮に、ギフトセットも展開しています。
相手の健康を気遣ったプレゼントはいかがでしょうか??
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師走ですが、焦って走りすぎないように気を付けたいと思います☆
  1. 2019/12/02(月) 17:21:04|
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