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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

ビーツ!

こんにちは!
森田農園の森田です!!
最近の森田農園は西洋野菜を集中的に取り組んでまして、その中でも「ビーツ」は就農して1番最初に取り組んだ西洋野菜でした

なぜかと言うと西洋野菜で考えた時にパッと思い浮かんだのが「ビーツ」だったんです

最近に作ったビーツもそこそこ出来ていたのですが、2年目の今年はズバリ最高傑作でした!
うずの巻き方といい、形、大き、とても可愛く出来て喜んでおります
栽培方法も少し変えたのもありますが、はりまざかメンバーからいい品種を教わったのがとても大きく、改めてメンバーで良かったなと思う瞬間でした!!
今後も先輩方から盗みまくっていきたいと思います!笑
  1. 2019/06/20(木) 12:33:12|
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