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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

効率よく

戸張農園です。
何度かブログでも載せた事がありますが
今年からスタッフが1人増えました。
1名増えると当然ですがその分野菜も作らないと行けません。
でも畑が増えるわけではないので
いかに無駄が無く効率的に畑を年間通して回して行くかと言う課題も出て来ます。
柴海農園見たい北海道ってネーミング出来るよう畑があれば良いのですが
私の地区にはそんな畑ありませんので。
そこで今年から取り入れたのがこちら

ネギとネギの間に青梗菜を撒きましまた。
写真では収穫も最後の方ですが
収穫が終わった頃にはちょうど良くネギの土寄せがスタート出来ると

冬の間はトンネルをかけてこの平な所に種を撒きました。
私の農園ではネギがメイン野菜で
年間通して栽培してますので
これからもこのスペースを利用して
どんどん葉物野菜も作って行きたいと思います。
  1. 2019/03/16(土) 20:33:53|
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