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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

お米は日本人の魂です。

こんにちは まるやま~むです。

まとまった雨が降りましたね。
寒い雨でしたが どんどん春になってきた印象です。

春は色々な作物の植え付けなどありますが
まるやまは お米もありますので
まず、オーガニックの田んぼの準備から取り掛かります。

自家製の好気性のぼかし肥料 と ミネラルを施肥。

施肥は毎年異なり
前作の香り 味などで変えています。



おかげさまで2018年産は完売し
(3/10マルシェ分は少しとっておいてます)
今年から約20a分 増やしていきます。

相対的に お米の需要が減っている最中
増産して行けることは本当に嬉しいですね。

もひとつ春のニュース

ゆきちゃん 元気な子を産みました。



ゆきちゃんの最近のお気に入りは「トピナンブール」
(分かってるね~、ちみ!笑笑)

喉に詰まらせないか心配でしたが
よーく咀嚼しております。

さてさて、ギアを上げて行かねばなりませんね~。
  1. 2019/03/05(火) 12:33:33|
  2. まるやま〜む(まるやま有機農園)
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