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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

元気な人達に会ってきました。

こんにちは!眞嶋です。

今日は日曜日、小石川の中勢以 では柴海さんがマルシェ出店していました。
風も無くポカポカ陽気な気持ち良い一日!
お客様も多く賑わった事でしょう!

さて、前回の私のブログ担当日1/11でも少し触れましたが なかなか会えない人に会いに行ってきました。

どんな人かというと、日本人でありながらパリ郊外に暮らして農業を生業とし、その野菜は名だたる3つ星シェフ達に使われている…という山下朝史さん。
日本のテレビでもよく取り上げられている方なのでご存知の方も多いのではないでしょうか。

特に有名なのは『奇跡のカブ』
下世話な表現にはなりますが、山下さんのカブは1個 5€だそうです。どれ程凄いか分かりますか?

はりまざかマルシェメンバーでフランスに研修旅行に行った時は残念ながら都合が合わずにお会いすることはできなかったので、ようやくお会いできる山下さんは どんな方かなと胸躍らせて会場となった六本木のレストランへ

やはり、オーラのある方でした。
簡単過ぎますかね?(^^)

己の信じる道を進んでる人は目の輝きが違いますね。
そして、そんな場に集まって来る人たちも様々な分野で活躍している方達ばかり…
皆んなが皆んな活き活きしていて格好良い❗️

全く事前情報無く行ったので、何ら構えることもなく その場の方々と交流させていただきましたが、
帰宅して改めて交換した名刺を見ると凄い方ばかり😲
千葉の農家が凄い所行っちゃったなぁ😁と思うと同時に、農家もどんどん外に出て様々な刺激をもらって来ないとダメだな…と改めて感じました。とにかく 色んな刺激を貰って来れたので!

畑での作業を疎かにしてはいけないのは勿論ですが、積極的に外の世界からも多くを学ぶ。
農家も動かないとね。

そして、明日は自分も事務局として関わっている 集まりに参加してきます。メンバーも多様で面白くなりそうです。
最近 人との出会いがとても楽しいものだなと思えるようになって来ました。


山下さんの奇跡のカブ 私も一切れ頂きました😋

  1. 2019/01/20(日) 17:26:30|
  2. 眞嶋農園
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