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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

新色登場!!

どうも!森田農園の森田です!


畑の野菜たちがどんどん大きくなり、本格的に野菜が増えてきましたー






はりまざかメンバーも収穫で大忙しではないかと。。


最近は昼間が暖かかったりが続いて葉物野菜は特にぐんぐん伸びています!


有難い事ではありますが、


それはみんなも同じなんで


野菜の過剰供給、、


巷では野菜がどんどん安くなっています。。


自分たちのこだわりの詰まった野菜たちはやっぱり自分が納得のいくお値段で勝負したいものですね


育てる事はもちろん大事!!


でもそれを売り出す出口もとっても大事だと最近強く思いました^ ^


そんな森田農園ではかぶちゃんに新色登場!!



その名もずばり「黄金かぶ」


中までまっきっき!!


緻密な肉質で、煮たり火を通しても色落ちがしにくいのでポトフなんかでも最高ですね^ ^
  1. 2018/11/18(日) 18:00:06|
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