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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

時代錯誤かも?

こんにちは、まるやま~む すずきさとしです。

ここ最近は穏やかな天気ですね。
みなさんは 土日の連休は 秋の行楽
そして はりまざかマルシェだったのでしょうか。

11/3の土曜日は 熱海に新しくお店を出された
「kichin 樹樹」さんに伺ってきました。

オーナーシェフの佐野さんは都内で
フランス料理の料理長などの お仕事をされていて
地元に帰り ご自身のお店をオープンしたと言う具合です。

僕自身 熱海はお初でして
海岸沿いのドライブを楽しみながら伺いました。


お店の名前の由来は
お母様が「スナック樹樹」を長年されてきて
その屋号を引き継いだ との事でした。

熱海では有名なママさんのようで
佐野さんのお店も オープンしてから
ひっきりなしにお客さんがいらっしゃっているようです。

今回は 佐野さんを紹介してくださった山本さん
そして、その時 畑に一緒にいらしてくださった
六本木 薫風の堀さんとも ご一緒しました。

不思議なもので ご紹介いただく方は
考え方 や 行動が似ていたりしますね。

無作為に営業したり SNSなどで繋がる方には無い傾向です。

時代錯誤かもしれないですが
人 と 人 との直接的な ご縁は とても大切で
大事にしていきたいと思います。
  1. 2018/11/05(月) 13:33:16|
  2. まるやま〜む(まるやま有機農園)
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