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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

食欲の秋とか言って とりあえず盛り盛り食べる40歳

こんにちは まるやま~むです。

なんだか、今年は暖かいですね~。
暖冬予報ですが う~ん、どーでしょう?

今回は 久しぶりに農家ごはん ご紹介しますねー。



↑ マイクロ春菊 と みょうが 炙ったお魚で軽めのサラダ~
秋ですね~~!



↑ 里芋とお魚のフリット
里芋は こーゆー食べ方もおすすめですよー。



まこもだけ と 小松菜 で海鮮炒め
まこもだけは とても扱いやすいお野菜ですね。
甘い筍みたいな感じです。

天ぷら 味噌汁 炒めもの なんでもかんでもオッケー!
でも、まずは簡単 炒め物がおすすめですよー。
シャキシャキ!



↑ 原体は こんな感じです。

なんだかんだ食欲も増してきまして
まー、秋なんだなぁ と 言う感じです。

ところで、蓮根もそろそろ掘らねば と思い
ひとまず 蓮根掘り掘りマシーンを自作しました。







そしたら 農家あるある エンジントラブル。。笑笑
ヤンマーさんに診てもらう事になりました。

どーなるだ 蓮根 頑張れ 蓮根。
  1. 2018/10/10(水) 13:33:33|
  2. まるやま〜む(まるやま有機農園)
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