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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

やはり瓜は美味い!

こんにちは眞嶋農園です。

6日のマルシェにお越しいただきましたお客様ありがとうございました。

6日のマルシェでは、七草さん、戸張さん、まるやまさん、清水さんからも野菜のサポートを受けて出店させていただいたので
なかなかの品揃えとなったのですが、その中で私自身 まるやまさんの白瓜が個人的に気になりまして(^^)

結果、我が家で漬物に!


夏といえば 瓜の漬物なんです私。 なんで今年は種まくの忘れたかな~?・・・

うちでは食べやすいサイズにカットしたものを浅漬けの素で簡単に漬けました。
柔らかくて モチモチしていて、それでいて歯ごたえもある!最高の食感でした。


明日13日のマルシェには まるやま有機農園さん、七草農園さんが出店されますので、白瓜並ぶかもしれませんよ!
見つけたら是非‼︎
  1. 2017/08/12(土) 16:48:12|
  2. COOKING
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