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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

☆DECO VEGE 第二弾☆

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。ベジLIFE!!の香取です。
先日、ビジネス交流会でDECO VEGEを提供していきました。
DECO VEGEとは目で見て美しい、食べておいしいをモットーに、野菜で装飾した品を提供しています。
IMG_7504.jpg
場所が東京大神宮の披露宴会場だったので、場の雰囲気に合うか心配でしたが、
皆様から、新鮮で野菜がとてもきれいに見えるとご好評いただきました!

今回は、夏が近づいてきたので、涼しげな籠を使用したDECO VEGEと、
普段目にすることのない野菜の花を使用しました。
IMG_7515.jpg
籠の中にカラフルな夏野菜を並べました。

IMG_7485.jpg IMG_7486.jpg

上の二つの写真は野菜の花ですが、何の野菜かわかりますか? 4種類の野菜からできています。

これからも野菜の価値を高める活動に励んでいきます(^^)
  1. 2017/06/24(土) 22:35:20|
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