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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

朝日カルチャーセンターの講座「美食探訪」

タケイファームの武井です。

朝日カルチャーセンターの講座「美食探訪」で講師として参加させて頂きました。

野菜を使って頂いている青山の「プレブナンス」さんで、
オーナーシェフの静井さんとの掛け合いで野菜についてのお話。

お食事もさせて頂き、

「今まで食べた静井さんの料理の中で一番おいしかった」と伝えると、

「武井さん、アップロードが古いですよ(笑)」と言われました。

『最新のタケイファームが最高のタケイファーム』であるように、
『最新の静井シェフの料理が最高の静井シェフの料理』でもあるようです。

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この講座、ランチで19000円のコースでした。

帰りに青山のホンダに立ち寄り、NSXを見てきました。

実物が意外とかっこよかったのでビックリ!

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/10/25(火) 18:15:27|
  2. 俺に「ひとこと」言わせて!
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