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はりまざかマルシェの仲間たち

毎週日曜、東京・文京区の熟成肉の中勢以さんで、美味しい野菜を販売している個性豊かな農家たちのブログです。

稲刈りの準備

こんにちは戸張農園の戸張です。

今年も稲刈りの時期が来ました。

今日は稲刈りの準備の日です。

準備だけで大人4人で1日仕事、準備も刈るのも
大変な仕事です。




お米を収穫して食べられる状態にするには、色々な機械の助けが必要です。

お米の水分量を調節する乾燥機、これがないとお米の品質を保持したまま保存することが出来ません。

他には籾を取る機械、小さなお米を取り除く選別機械などなど。




さていつから稲切りするか、台風が行ってからかな
被害がなければいいけど

心配です。



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最寄りの駅は、東京メトロ丸の内線の茗荷谷駅。
駅から徒歩5分ほどの場所です。

文京区小石川5丁目10番18号




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https://harimazaka.stores.jp/#!/



  1. 2016/08/26(金) 19:57:57|
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